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うまー！ 「ニシンの塩焼き」 14年02月03日 テーマ： レシピ 最近スーパーに出てたけど、ちょっと高かったが、昨日は2尾で「399円」の 鰊（ニシン） 即買い 刺身用のものだったけど、塩焼きにしようと思って 骨が多いので面倒だけど、お腹に 白子 か ハモもトビウオも、実は塩焼きで美味しく食べることができます。初めての調理方法ってかなり勇気が要るものですが、毒を持っている魚でなければ塩焼きが最も日本人の口に合うのかもしれませんね。 Sponsored Link ニシンの骨が多い理由とは？ニシン学名：Clupea pallasii Valenciennes, 1847の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北太平洋に広く生息する。古くより、総菜、おせちなどで生活には欠かせない魚だった。これを支えてきたのが北海道の春ニシンである。豊漁であっ 生にしん 塩焼き絶品 小骨が残念 北海道の春告魚 さかなのさ 魚美味探求 生ニシン 塩焼き レシピ